Wintergroenten soep

Ook dit jaar hebben we weer een wintergroenten pakket bij Natuur&Zo aangevraagd. Het wintergroenten pakket konden we afhalen bij Het Boertje (Groentehandel De Feijter), helemaal gratis!

In de tas zaten: rode bieten, prei, boerenkool, wortelen, spruitjes, pompoen, knolselderij, uien en aardappelen.  Afgelopen dinsdagochtend hebben de leerlingen van groep 1/ 4 de wintergroenten bekeken, gevoeld en besproken.
Groep 5/8 gingen in de middag aan de slag om er heerlijke wintersoep van te maken. Schillen, snijden, spoelen en roeren......Het resultaat: 2 heerlijke pannen vol erwtensoep. We hadden nog extra spliterwten en kruidenblokjes gekocht om eraan toe te voegen. Daarna hebben we geproefd natuurlijk!

Omdat we nog best veel soep over hadden zijn er ook nog enkele dorpsbewoners soep komen halen, zodat zij thuis ook konden smullen! Zo leerden we: dat we iets kunnen maken en kunnen delen met dorpsbewoners en dat gaf een voldaan gevoel!

Bedankt weer voor dit leuke en leerzame project Natuur & Zo.